Dieser Kaffee zeichnet sich durch seine harmonische und ausgewogene Entwicklung des Gustos  aus.

Ein wahres Feuerwerk an Duftstoffen und Eindrücken welche lang anhaltend den Gaumen verwöhnen.

Caffè Lunik  entwickelt praktisch keine Bitterstoffe welche die Freude am Kaffee trüben,
auch ist sein starker Abgang  zu erwähnen, welcher wirklich einmalig ist!

Die Crema wird auch ohne Tricks wie Druckventile oder Verwirblungsysteme erreicht, was
für die enorme Qualitätsmischung von Lunik spricht.

Lunik wendet nicht die üblichen Abkühlungsmethoden nach dem Röstvorgang mit Wasser an,

sondern kühlt ihn mit Luft ab, somit hat er keine hygroskopische Gewichtszunahme zu verzeichnen,

deshalb das grössere Volumen und die Ergiebigkeit.
Der nasse Hund in der Nase  entfällt somit, nach öffnen der Verpackung!
Der Röstvorgang dauert sehr lange, ca. 22min. bei 180°, genial und schonend oder?

Ist Ihnen das auch schon passiert?
Der Abend ist perfekt, Sie sitzen in einem Restaurant, die Bedienung einmalig, die Küche
unübertroffen, das Dessert mmmmh,  einfach super............ dann die Frage, ein Kaffee oder
Espresso? Ok, ein Espresso.
Das, was auf den Tisch kommt, sieht nach dem ersten Augenschein nach Kaffee aus,
auch ein Schäumchen dümpelt lieblos am Rande der Tasse herum, die Tasse ist randvoll,
noch etwas Zucker hinein, den man am Grund der Tasse noch deutlich sieht.

Doch der erste Schluck macht den ganzen, so perfekten Abend mit einem Schlag zunichte.

Diese Erfahrung haben wir nicht immer gemacht, aber leider ist das in der Mehrheit zu erleben.

Es muss doch möglich sein, so ein Abend harmonisch mit Kaffee abzurunden, oder?

Nach sehr langer Suche, mit bitteren Rückschlägen sind wir auf Lunik gestossen!

Es war Liebe auf den ersten Schluck, was übrigens unsere treuen Kaffeeliebhaber selber
bestätigen.

Natürlich ist kaffeetrinken Geschmacksache und nicht jedem schmeckt irgend ein Kaffee
gleich gut. Auch ist die richtige Einstellung und die Pflege der Maschine  enorm wichtig.

Doch wir sind überzeugt, dass Espresso zum Erlebnis werden kann, wenn es der richtige ist,
vielleicht sogar mit Lunik, wer weiss?

Allen, die dieses Erlebnis machen wollen, offerieren wir an unserer Kaffeebar gerne ein
Espresso, um Sie von dieser  Lunik-Philosophie zu überzeugen ?

Danke fürs Lesen, das musste mal gesagt werden. Nun liegt es an Ihnen, etwas zu ändern
denn das Leben ist zu kurz um schlechten  Kaffee zu trinken.

Die Lunikliebhaber!

Caffelunik.com

Ein Liebhaber Kaffee vom Fachmann für Kaffeemaschinen!

Kaffeemaschinenservice Schmidli GmbH
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